Kenali Cara Merawat Gigi dan Mulut

Published by andiniprasetya1108 on

Penulis : Rahmawati Aprilia (DD 34)

Gigi dan mulut menjadi gerbang kesehatan tubuh kita. Apabila keduanya bermasalah, kita pasti akan merasakan ketidaknyamanan pada tubuh. Begitu pula saat tubuh sedang tidak fit, tidak jarang gejala akan timbul pada mulut. Gejala pada mulut yang sering timbul seperti sariawan, mulut terasa asam, gusi berdarah, dan lain-lain. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut.

Di masa pandemi Covid-19 ini, kebiasaan merawat gigi dan mulut terjadi penurunan khususnya pada kebiasaan menyikat gigi (Kemkes, 2021). Padahal menjaga kesehatan gigi dan mulut memiliki banyak manfaat serta penting untuk menjaga kesehatan kita secara menyeluruh. Menjaga kesehatan gigi dan mulut juga kerap disebut dapat meningkatkan kualitas hidup. Manfaat dari menjaga kesehatan gigi dan mulut diantaranya dapat meningkatkan rasa percaya diri, meningkatkan memori otak, menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan jantung coroner. Manfaat lainnya dapat menurunkan risiko penyakit infeksi saluran pernapasan, munculnya penyakit autoimun, dan menurunkan risiko ibu hamil melahirkan bayi prematur. Berbagai manfaat tersebut dapat diperoleh ketika kita menjaga kesehatan gigi dan mulut dengan baik. Berikut ini beberapa langkah untuk menjaga serta mencegah masalah kesehatan gigi dan mulut:

1. Menggosok gigi secara rutin

Menggosok gigi dilakukan untuk memilihara kebersihan mulut dan menghilangkan plak. Pastikan memilih serta menggunakan sikat gigi yang tepat dan rutin mengganti sikat gigi setiap 3-4 sekali. Gunakan sikat gigi yang berbulu halus dan pasta gigi berflouride untuk membantu memperkuat gigi. Cara menyikat gigi juga perlu diperhatikan yaitu dengan menyikat seluruh permukaan gigi selama dua menit dan dilanjutkan berkumur satu kali. Dalam sehari kita dianjurkan untuk menggosok gigi sebanyak 2-3 kali, selebihnya justru dapat merusak lapisan luar gigi dan melukai gusi.

2. Mengurangi konsumsi makanan yang manis dan lengket

Bukan tidak boleh mengonsumsi makanan manis dan lengket, tetapi dengan mengurangi dan segera menggosok gigi agar bersih dari sisa makanan dapat menghindari risiko masalah gigi dan mulut.

3. Membiasakan konsumsi makanan berserat dan menyehatkan

Makanan berserat selain baik untuk kesehatan tubuh, juga baik untuk kesehatan gigi dan mulut. Makanan menyehatkan seperti buah-buahan pencuci mulut dapat membantu membersihkan sisa-sisa makanan yang menempel pada sela gigi.Opsi lain dengan mengunyah permen karet bebas gula setiap selesai makan dapat meningkatkan produksi air liur sehingga membantu membilas mulut dari sisa makanan dan bakteri.

4. Tidak merokok

Tidak hanya membahayakan tubuh, merokok memiliki dampak buruk bagi gigi dan mulut. Merokok dapat meningkatkan risiko gangguan gigi dan mulut seperti bau mulut, penumpukan plak dan karang gigi, serta perubahan warna gigi. Banyak hal yang dapat dilakukan untuk menghentikan kebiasaan buruk ini, salah satunya dengan menggantikan kegiatan merokok dengan mengonsumsi permen karet.

5. Memeriksakan gigi minimal 6 bulan sekali

Memeriksakan gigi ketika sudah bermasalah merupakan kebiasaan buruk yang harus dihindari. Sebaiknya melakukan kontrol gigi dalam keadaan baik dan rutin setiap 6 bulan sekali.

Beberapa langkah di atas dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut. Namun yang tidak kalah penting, kita juga harus memperhatikan kebersihan makanan yang dikonsumsi serta memperhatikan kebersihan tangan saat makan. Jadi sudahkah kita menjaga kesehatan gigi dan mulut?

 

Referensi:

Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Kemenkes. 2016. Cara Mencegah Penyakit Gigi dan Mulut. Kemenkes RI. Dapat diakses di https://promkes.kemkes.go.id/?p=5879

Direktorat Promosi Kesehatan dan Pemberdayaan Masyarakat Kemenkes. 2016. Pentingnya Pemeriksaan Gigi dan Mulut 6 Bulan Sekali. Kemenkes RI. Dapat diakses di https://promkes.kemkes.go.id/?p=5882

Kemenkes. 2021. Survey Menunjukkan Kebiasaan Gosok Gigi Menurun Saat Pandemi Covid-19. Kemenkes RI. Dapat diakses di https://www.kemkes.go.id/article/view/21031900002/survey-menunjukkan-kebiasaan-gosok-gigi-menurun-saat-pandemi-covid-19.html

Listerine’s cite. 2020. 4 Cara Menjaga Kesehatan Gigi. Listerine: PT Johnson. Dapat diakses di https://www.listerine.co.id/ketahui-cara-menjaga-kesehatan-gigi-dan-mulut-beserta-manfaatnya-di-sini

 

Categories: Artikel Kesehatan 2021

0 Comments

Leave a Reply

Avatar placeholder

Your email address will not be published.

Related Posts

Artikel Kesehatan 2021

Barnum Effect

Maidhotul Khasanah DD 35

 

Apa itu Barnum Effect?

Barnum Effect atau Forer Effect merupakan fenomena psikologis ketika seseorang menganggap deskripsi tentang diri mereka akurat dan seolah dibuat khusus untuk mereka. Padahal, deskripsi tersebut sebenarnya sangat umum dan bisa diterapkan kepada semua orang.

Efek psikologis tersebut lantas membuat hasil tes kepribadian berdasarkan zodiak, warna favorit, atau hal random lainnya seakan-akan dibuat untuk mereka. Hal itu juga berlaku ketika sedang dibacakan kartu tarot, warna aura, shio, dan lain sebagainya.

Padahal, hasil tes kepribadian atau ramalan yang didapatkan sebetulnya juga bisa berlaku buat orang lain. Karena adanya Barnum effect ini, seolah-olah ramalan tersebut dibuat khusus untuk mereka

Manfaat Barnum Effect

Dalam sebuah eksperimen, beberapa ilmuwan membuat deskripsi kepribadian sekelompok orang dengan komputer. Di sisi lain, para subjek penelitian diberikan deskripsi lain yang lebih personal walaupun tidak sepenuhnya akurat.

Para subjek penelitian ternyata lebih memercayai deskripsi yang dibuat secara personal untuk mereka.

Barnum Effect membuat sesorang lebih percaya pada kalimat yang bersifat positif dan cenderung tidak meyakini pernyataan negatif tentang dirinya. Selain itu juga membuat banyak orang percaya pada horoskop dan beragam tes kepribadian yang tidak dapat dibuktikan secara ilmiah. Meskipun demikian, efek ini bisa digunakan untuk menanamkan sugesti baik kepada orang lain. Manusia cenderung meyakini sifat-sifat baik yang ada pada dirinya. Hal ini bisa digunakan untuk memsugesti diri sendiri maupun orang lain menjadi pribadi yang lebih baik lagi.

 

Dampak negatif Barnum Effect

Seseorang yang terjebak dalam Barnum Effect lebih mudah menganggap kalimat positif atau baik sebagai hal akurat tentang deskripsi diri mereka. Adanya kalimat dalam horoskop hingga fortune cookie yang bernuansa positif membuat seseorang memiliki sikap lebih optimis. Namun, fenomena ini bisa membuat seseorang terjebak lebih jauh kedalam Barnum Effect, sehingga menimbulkan beberapa dampak negatif diantaranya:

  1. Membuang sumber daya

Ketika seseorang terlalu percaya dengan ramalan semacam ini, mereka tidak akan segan menghabiskan waktu, tenaga, dan modal untuk mendengarkan nasihat yang seakan begitu akurat. Padahal, bisa saja nasihat itu berlaku untuk siapa saja atau kebetulan saja sesuai dengan situasi yang tengah dialami.

  1. Menelan mentah-mentah

Barnum Effect juga bisa membuat seseorang menelan mentah-mentah apa yang menjadi feedback dalam astrologi atau tes kepribadian. Hal ini akan menjadi semakin berbahaya apabila dijadikan landasan untuk mengambil keputusan penting.

  1. Mengabaikan saran objektif

Fenomena Barnum Effect juga bisa membuat seseorang mengabaikan saran objektif yang datang dari orang terdekat atau saudara, walaupun saran yang disampaikan itu tepat dan lebih akurat. Namun karena “kemasan” dari saran ini tidak menghadirkan kesan misterius seperti halnya ramalan, ada kecenderungan untuk mengabaikannya. Bahkan, bisa jadi muncul keinginan mengacuhkan apabila saran yang objektif yang disampaikan cenderung kurang menyenangkan untuk mengambarkan deskripsi diri.

 

Cara menghindari terjebak dalam Barnum Effect

Untuk menghindari agar tidak terjebak dalamBarnum Effect, ada beberapa cara yang bisa dilakukan oleh diri sendiri, seperti:

1. Gunakan logika

Ketika melihat horoskop atau fortune cookie, usahakan jangan langsung percaya begitu saja. Logikanya, tulisan dalam kedua ramalan itu dibuat secara massal untuk semua orang yang membacanya. Padahal, belum tentu hal itu akurat apabila diaplikasikan kepada situasi masing-masing.

2. Cari validitas

Apabila pernah percaya bahwa tes kepribadian yang dilakukan selama beberapa jam bisa menebak karakter seseorang dengan akurat, tunggu dulu. Untuk bisa mendapatkan hasil tes kepribadian yang valid, perlu screening selama bertahun-tahun.Ada kualitas berupa reliability dan validity yang perlu dilakukan untuk bisa menilai kepribadian seseorang secara akurat. Jadi, jangan langsung percaya hasil tes kepribadian secara online atau di majalah karena tidak ada dasarnya secara ilmiah.

3. Baca dengan seksama

Ketika membaca hasil tes kepribadian atau ramalan, lihat secara saksama. Apabila kalimat yang tertera cenderung sama dan bisa berlaku untuk semua orang, maka tak perlu menganggapnya sebagai sumber yang sangat valid.

4. Percayakan kepada profesional

Ketika ingin tahu betul kepribadian atau menghadapi masalah terkait hal ini, jangan percaya pada untaian kalimat berbau ramalan. Percayakan kepada pihak terapis profesional. Mereka telah berlatih selama bertahun-tahun, sehingga telah mendapatkan sertifikasi untuk menilai kepribadian kliennya.Terlebih jika memerlukan penilaian tertentu untuk mengambil keputusan besar. Jangan gegabah dan terjebak dalam Barnum Effect. Sebaiknya, kita percayakan kepada ahlinya.

 

 

Referensi

https://hellosehat.com/mental/hubungan-harmonis/pengaruh-kedekatan-emosional/

https://www.sehatq.com/artikel/masih-percaya-ramalan-atau-tes-kepribadian-online-awas-terjebak-barnum-effect

 

Artikel Kesehatan 2021

Manfaat Mendengarkan Musik Bagi Kesehatan

Afni Mutiara DD 35

Hai teman-teman, pernah ga sih kalian merasa kalau musik itu berpengaruh terhadap pikiran, perasaan dan perilaku seseorang? Ini bisa terlihat Ketika teman-teman mendengarkan lagu sedih, teman-teman juga bisa terbawa suasana dan ikut sedih, begitu juga Ketika teman-teman mendengarkan lagu yang energik membuat kita lebih semangat dan terpacu. Arti kata musik berasal dari negara Yunani yaitu Mousikos, Mousikos dilambangkan sebagai dewa keindahan bangsa Yunani yang menguasai seni dan ilmu pengetahuan. Seni musik adalah suatu hasil karya yang mengungkapkan pikiran dan perasaan penciptanya melalui unsur-unsur musik, seperti irama, melodi, harmoni bentuk dan struktur lagu, serta ekspresi sebagai satu kesatuan. Tanpa kita sadari, music berpengaruh loh bagi kesehatan. Pengaruh musik bagi kesehatan antara lain adalah sebagai berikut :

 

    1. Menjaga kesehatan otak

Pada dasarnya, musik adalah kreasi dari susunan lagu dan suara yang berasal dari naluri manusia dan diciptakan untuk kesehatan batinnya. Dengan mengeluarkan lagu dari sisi-sisi jiwa yang beragam, jiwa merasakan adanya kenikmatan dan ketenangan. Dalam hal ini, musik berperan menjadi penyalur emosi yang terpendam dan hal ini akan sangat bermanfaat dalam pengendalian hormone stress dan meningkatkan kesehatan otak.

    1. Sebagai mood booster

Moodboster adalah sesuatu yang dapat mengubah mood atau kondisi perasaan seseorang untuk menjadi lebih semangat dalam mengerjakan sesuatu. Moodboster dapat berupa apa saja baik itu benda ataupun makhluk hidup. Moodboster benda misalnya buku, alat musik, gadget dan lainnya. Ada seseorang yang akan berubah menjadi lebih bersemangat ketika ia telah membaca buku favoritnya ada juga orang yang ketika kondisi perasaan dan pikirannya sedang lelah akan menjadi lebih baik ketika memainkan alat musik kesukaannya misalnya gitar, piano, biola dan sebagainya.

    1. Mengatasi gangguan tidur

Jenis lagu tertentu dapat mengubah kimiawi tubuh dan kadar hormon yang otak produksi. Misalnya, mendengarkan lagu yang menyenangkan dapat meningkatkan kadar serotonin, yang membuat kita bahagia. Perasaan yang bahagia inilah yang bisa mengalahkan kecemasan dan rasa stres, sebagai penyebab susah tidur. Selain itu, musik juga memicu hipokampus, yakni bagian otak yang terkait dengan penyimpanan memori jangka panjang.

    1. Membantu pemulihan pasca stroke

Melodi musik pop, klasik, atau jazz dapat mempercepat pemulihan seseorang dari stroke. Mendengarkan musik klasik dapat meningkatkan perhatian visual pada pasien yang mengalami gangguan fisik setelah stroke. Penelitian terbaru juga menunjukkan bahwa mendengarkan musik tidak hanya memulihkan perilaku pasien, namun juga menginduksi perubahan neuroanatomical halus dalam pemulihan otak.

    1. Mengurangi stress

Manfaat musik lainnya adalah mengatasi atau mengelola stres. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mendengarkan musik akan lebih cepat pulih dari stres yang dialami dibandingkan mereka yang tidak. Ini karena mendengarkan musik akan mengurangi pelepasan hormon kortisol atau hormon stres dalam tubuh. Selain itu, manfaat musik juga dapat mengurangi gejala depresi. Meski demikian, selera musik setiap orang bisa saja berbeda-beda, sehingga manfaat musik yang diperoleh pun perlu disesuaikan dengan jenis musik yang disukai. Namun, mendengarkan musik saja tentu tidak cukup untuk menjaga kesehatan. Anda tetap perlu menjalani pola hidup sehat dengan mengonsumsi makanan bergizi seimbang, mencukupi waktu istirahat, dan berolahraga secara rutin. Jangan lupa pula untuk rutin memeriksakan kondisi kesehatan ke dokter.

 

 

 

Daftar Pustaka

Hamzah, A. (2010). Hubungan Antara Prefensi Musik dengan Risk Taking Behaviour pada Remaja. Jakarta : Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Najla, A.N. (2020). Dampak Mendengarkan Musik Terhadap Kondisi Psikologi Remaja. Kalimantan Selatan: Universitas Lambung Mangkurat.

Artikel Kesehatan 2021

Pandemi Belum Kelar, tetapi Badan Tetap Bugar

Oleh : Ignatia Christiane Julindra

12 Agustus 2021

Dua tahun telah berlalu, sejak awal munculnya virus Corona di dunia. Terlebih, di beberapa waktu terakhir ini, mulai muncul varian baru yang dinilai lebih berbahaya. Berbagai upaya pun telah dilakukan, baik oleh pemerintah hingga tenaga kesehatan. Mulai dengan mengkampanyekan penggunaan masker, hingga pembatasan sosial berskala besar. Ya, seperti anjuran WHO, menjaga kebersihan, mencuci tangan, menggunakan masker, dan menjaga jarak / membatasi aktivitas sosial merupakan akan sangat efektif untuk mengurangi penularan virus Covid-19.

Namun, di satu sisi, hal tersebut menimbulkan beberapa dampak bagi kehidupan kita. Mulai dari masalah kesehatan, sosial, hingga ekonomi. Permasalahan yang timbul ini tadi sedikit akan memengaruhi psikis seseorang. Menjadi mudah stress, panik, dan khawatir berlebihan bisa memengaruhi imunitas tubuh dan membuat tubuh lebih mudah terserang penyakit. Maka dari itu, penting bagi kita untuk menjaga daya tahan tubuh di masa pandemi ini, selain agar membuat tubuh lebih susah terjangkit penyakit, juga agar mempercepat masa pemulihan tubuh dari penyakit.

Meningkatkan daya tahan atau imunitas tubuh dapat dilakukan dengan mengaplikasikan pola hidup yang sehat. Adapun pola hidup sehat dapat diwujudkan dengan memperhatikan beberapa hal berikut :

    1. Makan makanan bergizi secara teratur

Badan Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa menyerukan pentingnya menjaga pola makan sehat selama pandemi Covid-19. Menurut Andarini, makanan sehat adalah makanan yang didalamnya terkandung gizi, serat, dan zat-zat yang diperlukan oleh tubuh untuk tumbuh kembang. Adapun, ciri-ciri makanan sehat ialah :  a. Tidak terlalu banyak mengandung lemak-lemak hewani.

        1. Rendah akan gula, garam, dan MSG
        2. Tidak mengandung bahan pengawet
        3. Banyak mengandung sayuran atau serat

Sedangkan makanan yang tidak sehat dicirikan dengan adanya kandungan formalin, boraks, dan bahan pewarna yang mencolok.

Selain bahan makanannya, penting juga untuk memperhatikan pengolahannya. Sebelum diolah, bahan makanan mentah harus dipastikan kebersihannya atau dicuci dengan air bersih jika diperlukan. Selain itu di kondisi saat ini akan lebih baik jika memasak makanan hingga benar-benar matang, untuk mengurangi resiko virus/bakteri yang terbawa pada bahan makanan. Kemudian simpan bahan makanan di temperature yang aman.

    1. Minum banyak air putih

Tubuh manusia 80% tersusun atas air, maka air meupakan hal yang sangat penting bagi tubuh kita. Air putih merupakan minuman yang amat mudah kita peroleh dengan harga yang terjangkau. Studi menyatakan bahwa air putih dinilai sebagai minuman yang paling sehat, jika dibandingkan dengan minuman lainnya, terlebih yang mengandung banyak gula karena lebih rendah akan kalori. Minum banyak air putih dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan menjaga energi tubuh.

Kita setidaknya mengonsumsi air putih sebanyak 6-8 gelas dalam sehari. Bisa juga dimodifikasi dengan ditambahkan lemon, jahe, timun, atau daun mint untuk menambah rasa dan melancarkan pencernaan. Namun perlu diingat bahwa penambahan sayuran atau buah dalam rupa jus juga perlu dikontrol jumlahnya, setidaknya tidak lebih dari 150ml per hari, karena beberapa buah memiliki kandungan gula yang tinggi.

    1. Berolahraga secara rutin dan berjemur

Berolahraga merupakan hal yang krusial untuk menjaga kesehatan tubuh. Dengan berolahraga, tubuh akan melepaskan hormone endorphin yang dapat membuat diri kita merasa bahagia dan juga akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam melawan infeksi. Aktivitas olahraga baiknya dilakukan secara rutin selama 30 menit sehari, atau minimal 3-5 kali dalam seminggu. Olahraga yang dilakukan pun harus sesuai dengan kemampuan diri kita agar tidak berlebihan / over-exercised. Beberapa aktivitas olahraga yang dapat dilakukan misalnya adalah berjalan kaki, jogging, bersepeda di sekitar rumah, senam, atau yoga.

Berolahraga juga dapat dibarengi dengan berjemur. di mana waktu tebaik untuk berjemur adalah di pukul 9-10 pagi. Sinar matahari yang kita terima dapat memicu produksi vitamin D yang berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Setidaknya berjemur dilakukan 3 kali dalam seminggu.

    1. Mengonsumsi suplemen

Selain dari asupan gizi/makanan, di masa pandemic, kita harus menambah proteksi diri dengan mengonsumsi suplemen. Adapun suplemen yang kita konsumsi setidaknya berupa vitamin C, vitamin D, atau bahan herbal seperti Echinacea dan Spirulina. Namun, kita perlu mempertimbangkan kandungan di dalam suplemen sebelum mengonsumsinya, dan bijak dalam memilih di pasaran. Suplemen yang baik biasanya memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, dan/atau antivirus, serta banyak mengandung protein, vitamin, dan mineral.

    1. Istirahat yang cukup

Kualitas tidur berkaitan erat dengan daya tahan tubuh. Kurang tidur dapat membuat tubuh rentan terkena penyakit. Sebaliknya, ada banyak manfaat yang dapat kita peroleh dari tidur yang cukup, yakni meningkatkan imunitas tubuh, mengembangkan kualitas memori, membantu mengontrol bobot tubuh, dan membuat diri merasa bahagia. Oleh karena itu, kita perlu memastikan bahwa tubuh mendapatkan waktu untuk beristirahat yang cukup sesuai dengan usia kita. Untuk orang dewasa setidaknya membutuhkan waktu tidur 7-9 jam per hari, dan remaja membutuhkan waktu tidur 8-10 jam per hari.

    1. Melakukan hobi atau hal yang menyenangkan

Seperti kata pepatah, di dalam tubuh yang sehat, terdapat jiwa yang kuat. Selain memperhatikan kesehatan fisik, kita juga perlu mengelola kesehatan mental kita untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satu cara untuk mewujudkan hal tersebut adalah dengan merasa bahagia. Terdapat 4 hormon kebahagiaan dan terdapat banyak cara untuk melepaskan hormone tersebut. Hormon dopamine dapat kita peroleh dari mengerjakan tugas, makan, dan melakukan aktivitas selfcare. Hormon oksitosin dapat kita peroleh dari menghabiskan waktu dengan hal yang kita sayangi, seperti bersama keluarga atau dengan hewan peliharaan. Hormon Serotonin dapat dilepaskan dengan melakukan aktivitas yang tenang seperti meditasi atau berjalan di alam. Sedangkan hormone endorphin dapat kita peroleh dari berolahraga.

Dengan melakukan hal-hal tersebut, kita akan memiliki pola hidup yang sehat. Pola hidup sehat akan membuat daya tahan tubuh kita juga meningkat. Pelan tapi pasti, jika dilakukan dengan teratur hal-hal tersebut dapat menjadi bekal kita dalam melawan pandemic yang ada, dan niscaya kita akan lebih mudah terhindar dari berbagai macam penyakit serta lebih cepat pulih bila terserang infeksi.

 

 

DAFTAR PUSTAKA

Amalia, H., dkk. 2020. Sosialisasi Meningkatkan Imunitas Tubuh Anak dalam Menghadapi Covid-19 dengan Pola Makan Sehat dan Bergizi. Semarang : Universitas Negeri Semarang.

Nopiyanto, Y., dkk. 2020. Pola Hidup Sehat dengan Olahraga dan Asupan Gizi untuk Meningkatkan Imun Tubuh Menghadapi Covid-19. Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS. Vol. 18, No. 02 Desember 2020. Bengkulu : Universitas Bengkulu.

https://www.alodokter.com/5-cara-meningkatkan-daya-tahan-tubuh-di-masa-pandemi-yang-ampuh

https://www.circlehealth.co.uk/news/maintaining-a-healthy-lifestyle-during-covid-19

http://www.fao.org/fao-stories/article/en/c/1392499/

https://www.ugm.ac.id/en/news/19313-ways-to-boost-your-immune-system-during-covid-19-pandemic

https://www.who.int/campaigns/connecting-the-world-to-combat-coronavirus/healthyathome/healthyathome—healthy-diet