Hindari Dehidrasi dengan Minum yang Cukup

Air merupakan hal yang sangat dibutuhkan bagi manusia. Pada orang dewasa sebagian besar tubuh manusia tersusun dari air yaitu sebesar 55%-65% dari massa tubuh. Menurut US National Academy of Medicine (2004) bahwa kebutuhan air pada dewasa laki-laki sebesar 3,7 liter per hari dan perempuan sebesar 2,7 liter per hari. Proses menjaga keseimbangan air digambarkan sebagai “hidrasi”. (Liska et al., 2019). Sedangkan “dehidrasi” berarti berkurangnya total air pada tubuh atau cairan yang dikeluarkan oleh tubuh melebihi cairan yang masuk (Shaheen et al., 2018). read more

Tips Kesehatan selama Menjalankan Puasa

Puasa (fasting) adalah kegiatan yang dilakukan manusia untuk menahan tidak makan apapun, dan terkadang termasuk untuk tidak meminum apapun dalam kurun waktu tertentu. Puasa berhubungan namun tidak memiliki makna yang sama dengan kelaparan (starvation) dan diet, kelaparan adalah putusnya asupan nutrisi bagi tubuh karena suatu keadaan yang diakibatkan oleh lewatnya ambang batas tubuh dalam keadaan puasa – sedangkan makna diet secara sederhana adalah pengaturan pola makan/konsumsi. Puasa dilakukan banyak orang atas berbagai alasan, seperti: diet (contoh: Intermittent Fasting), kepercayaan – keagamaan (misal kewajiban Ramadhan bagi kaum Muslim) dan persiapan untuk pengecekan kesehatan (seperti untuk uji glukosa dan lipid darah) maupun untuk operasi besar tertentu (operasi Caesar untuk membantu ibu hamil melahirkan bayi, terdapat kewajiban berpuasa minimal 6 jam). read more

Manfaat Cokelat: Mengapa Mengonsumsinya dapat Mengurangi Rasa Cemas?

Siapa yang kalau lagi stress suka makan yang manis? Apalagi kalau lagi dikejar deadline, pasti dessert selalu jadi andalan mengatasi rasa cemas, salah satunya cokelat.

Secara umum, mengonsumsi sesuatu dikaitkan dengan mood dan perasaan. Misalnya, orang yang sedang berada dalam perasaan yang positif cenderung untuk memilih makanan yang lebih bernutrisi, sedangkan orang yang berada dalam perasaan lebih negatif cenderung memilih makanan yang instan atau yang kurang sehat.

Kecemasan merupakan rasa khawatir atau takut dalam situasi tertentu yang sangat mengancam dan menyebabkan kegelisahan karena terdapat ketakutan bahwa sesuatu yang buruk akan terjadi dan ketidakpastian di masa mendatang. Penyebab rasa cemas dapat berasal dari faktor psikologis, lingkungan, dan biologis. Walau begitu, ada juga beberapa senyawa yang terlibat dalam regulasi emosi dan berkontribusi pada rasa cemas seperti gamma-aminobutyric acid (GABA), serotonin, melatonin, histamin, dan asetilkolin. read more

Jaga Hidup Sehat dengan Perbanyak Serat

Setuju gak sih kalo kesehatan merupakan investasi berharga yang perlu kita jaga dengan baik? Setuju dong. Nah, salah satu langkah penting dalam menjaga kesehatan adalah dengan memperhatikan pola makan kita sehari-hari. Tapi, konsumsi serat sering terlupakan nih. Padahal meningkatkan asupan serat dalam pola makan harian kita dapat memberikan beragam manfaat luar biasa, lho.

Apa Itu Serat?

Serat adalah komponen yang tidak dapat dicerna dari makanan nabati sehingga  tahan terhadap enzim-enzim pencernaan dalam saluran pencernaan manusia. Ini artinya serat tidak dipecah oleh tubuh manusia dan tidak diserap ke dalam aliran darah, tetapi tetap berperan dalam proses pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Nah, konsumsi serat yang cukup sebagai bagian dari pola makan sehat mendukung fungsi pencernaan yang optimal dan mencegah penyakit kronis. Wah, hebat banget gak sih? read more